Ein echter Coonawarra Cabernet Sauvignon. Elegant und mittelkräftig. Die 18monatige Reifung im französischen Barrique ergeben eine feine Tanninstruktur. Intensive Himbeer- und Cassis Aromen. Passend zu:  Rotes Fleisch, Nudelgerichte, Blauschimmel- und...

Der Gaumen ist elegant in der Struktur. Der traditionelle Shiraz-Pflaumenfrucht-Charakter wird hervorgehoben. Ein vollmundiger Wein mit einem Hauch von Eiche, Vanille und Schokolade.  Passend zu: Rotes Fleisch, weisses Fleich, Schmorgerichte,...

In der Farbe Granatrot. Schönes Bouquet nach schwarzen Kirschen. Im Abgang harmonisch, samtig und kräftig.  Passend zu: Fleisch, Käse, Wild oder einfach zu geniessen.  Alkoholgehalt: 15,0%  Herkunft: Veneto, Italien  Lagerfähigkeit: 8...

- Farbe: intensives Rubinrot;- Bouquet: intensiv und samtig mit einem Hauch von Kirsche- Geschmack: voll, kräftig und samtig  Passend zu: Fleisch, Käse, Pasta  Alkoholgehalt: 13.5%  Herkunft: Veneto, Italien  Lagerfähigkeit: 6...

Der Cornalin AOC VS von Cave du Rhodan mit Jahrgang 2018 erhielt das Silberdiplom an der Expovina internationalen Weinprämierung in Zürich im 2019. Die ursprüngliche Bezeichnung der Sorte ist Landroter....

Diversitas steht für die Vielfalt auf dem Weingut: die unzähligen Wege, die die Ahnen vor uns beschritten haben, die abwechslungsreichen Böden, die Biodiversität zwischen den jahrhundertealten Trockensteinmauern, die unterschiedlichen Denk-...

Eine Komposition für Olivier Mounir zu seinem 50. Geburtstag. Nomen est omen: Der Fortissimo ist ein kraftvolles, kompaktes Gewächs voller schillernder Facetten und auf eine lange Lebensdauer angelegt.   Passend...

Merlot und Syrah, zwei Weltenbummler sind im Wallis heimisch geworden. Unsere fassgereifte Cuvée MerSy verbindet die verschiedenen Charaktere zu einem überzeugenden Ganzen, schmackhaft und charaktervoll.   Passend zu: Schmorgerichten, Roastbeef,...

Die Trauben der klassischen Bordeaux-Mischung werden nach biodynamischen Grundsätzen angebaut. Die barriquegereifte Cuvée zeigt im Bouquet viel Frucht und am Gaumen Würzigkeit, Fülle und einen straff gebauten Körper   Passend...

Pinot Noir und Salgesch, das ist eine besonders glückliche Mariage. Perle du Rhodan ist ein dafürsprechendes Beispiel: Frucht und Feurigkeit, Rasse und Kraft finden zum eindrücklichen Ganzen.   Passend zu:...

Pinot Noir und Salgesch, das ist eine besonders glückliche Mariage. Perle du Rhodan ist ein dafürsprechendes Beispiel: Frucht und Feurigkeit, Rasse und Kraft finden zum eindrücklichen Ganzen.   Passend zu:...

Espace steht für Raum, für Visionen. So war diese Abfüllung, die erste aus unserem Betrieb, die mit dem Biolabel ausgezeichnet wurde. Ein klassischer Pinot Noir, beerig und strukturiert und aus...