Das Pendant zum The Stock's, ebenfalls ein Single Vineyard. Ein eleganter und intensiver Wein, mit Aromen dunkler Früchte, schwarzer Schokolade sowie einem Hauch von Tabak- und Gewürznoten. Wunderbar ausbalanciert, mit...

In der Nase elegant und frisch mit einem Duft aus Kirsche, blumiger Pflaumenblüte,gerösteter Roter Bete und erdigen Noten von feuchtem Lehm.Im Gaumen ein weicher, geschliffener Einstieg mit mittlerem Körper und feinenTanninen....

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas.In der Nase Duft von Blutpflaume und Maulbeeren. Dieser mittelschwere Cabernet Sauvignon ist elegant und weich mit Aromen von Beerenkompott und einem Hauch von Muskatnuss....

Der Cabernet Sauvignon zeigt ein intensives, dichtes, kraftvolles Cabernet-Bouquet nach schwarzen Beeren, Anklängen von Schokolade, Zedernholz, und eine intensive, spannende Kräuteraromatik. Am Gaumen klassische Cabernet-Sauvignon-Aromen von Brombeeren, Minze und Gewürzen...

In der Weinkellerei werden die Früchte mit wilden Hefen vergoren, die in der Umgebung natürlich vorkommen. Der junge Wein reift dann 11 Monate lang in französischen Eichenfässern, um der fertigen...

Diese ikonische Cuvée ist eine Hommage an Dr. Tom selbst und wird aus den ursprünglichen Cabernet Sauvignon und Malbec Reben hergestellt, die er in den 1960er Jahren hier gepflanzt hat....

In der Farbe intensives Rubinrot. Fruchtig, intensiv und elegant mit deutlichen Noten von Veilchen und roten Früchten. Ein trockener, mittelkräftiger und gut ausgewogener Wein. Passend zu: Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Wild und...

Der Negroamaro ist eine süditalienische Rebsorte, die meist in Apulien angebaut wird. Es ist ein kräftiger, dunkelroter Wein. Das Herstellungsverfahren Appassimento wird auch bei seinem „großen Bruder“, dem Amarone angewandt....

Ein vollmundiger Wein der für 15 Monate im Eichenfass reifte. Aromen von Pflaumen und Schokolade mit einem Hauch von erdiger Komplexität. Im Gaumen ist dieser Tropfen reich an schwarzen Früchten...

Dieser Wein zeigt ausgeprägte Aromen von Himbeeren und Veilchen, die sich nahtlos mit Aromen von Kirschen, roter Lakritze und einem Hauch von Gewürzen verbinden. Passend zu: Pasta, Pizza, Fleisch und...

In der Nase Brombeere, schwarze Kirsche und Schokolade. Die Aromen dunkler Früchte setzen sich am Gaumen mit einer Nachhaltigkeit fort, die nur alte Rebstöcke bieten können. Würzige Noten nach Anis,...

Der Gaumen bietet violette Früchte mit einem Hauch von erfrischendem, reichem Anis und Schokolade. Im Abgang ist dieser Tropfen voll und langanhaltend. Gereift in neuen französischen Eichenfässern während 14 Monaten.  Passend...