Eine Komposition für Olivier Mounir zu seinem 50. Geburtstag. Nomen est omen: Der Fortissimo ist ein kraftvolles, kompaktes Gewächs voller schillernder Facetten und auf eine lange Lebensdauer angelegt.   Passend...

Diversitas steht für die Vielfalt auf dem Weingut: die unzähligen Wege, die die Ahnen vor uns beschritten haben, die abwechslungsreichen Böden, die Biodiversität zwischen den jahrhundertealten Trockensteinmauern, die unterschiedlichen Denk-...

Ein Sparkling-Shiraz von dunkelroter Farbe. Ein Bouqet von exotischen Gewürzen, roten Kirschen und leicht grasigen Noten. Vollmundig und süffig. Passt sehr gut zu reifem Käse. Kann jung getrunken werden, wird...

Die sorgfältige Auswahl der Rebflächen und Trauben verleiht diesem Wein einen frischen, gaumenfüllenden Charakter. Fruchtige Noten von reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren werden ergänzt durch die unverwechselbaren südaustralischen Cabernet Sauvignon...

Pinot Noir und Salgesch, das ist eine besonders glückliche Mariage. Perle du Rhodan ist ein dafürsprechendes Beispiel: Frucht und Feurigkeit, Rasse und Kraft finden zum eindrücklichen Ganzen.   Passend zu:...

Intensives tiefes, sattes Rot. In der Nase kraftvolle Minze, Eukalyptus und Schokolade mit ausgewogener französischer Eiche im Hintergrund. Am Gaumen reichhaltig und kraftvoll mit grosser Tiefe und Intensität. 38 Monate...

Vollmundiger, kräftiger und kräftiger Körper. Intensive Düfte nach Minze und Eukalyptus. Dominierende Aromen von Schokolade am Gaumen, samtige Tannine, langer Abgang. Sehr komplex, 26 Monate Fassausbau in französischen Eichenfässern. Passend...

Der Rotwein Bagús ist ein sogenannter vino de pago (Wein aus Einzellagen) und wird reinsortig aus den besten Tempranillo-Trauben der ältesten Weingärten (ca. 85 Jahre) hergestellt. Diese besonderen Trauben, aus...

Heida bedeutet im Oberwalliser Dialekt alt, ehemalig. Seit dem Mittelalter ist die Sorte aus dem französischen Jura im Wallis heimisch. Der vollmundige Weisse mit dem delikaten Bukett nussiger Aromen und...

Mit einem Grundwein durchschnitsalter von 21 Jahren gehört dieser Port zu einem der besten seines Faches. Konzentrierte Fruchtnoten, Moccha und Kaffee vereinen sich mit Vanille- und Holznoten. Sehr harmonisch! Passend...

Dieser 10 Jahre alte Benrinnes wurde 3 Monate lang im WOODSTOCK 'The Stocks' Shiraz Fass fertiggestellt. Ein Nebenprojekt, das von Leidenschaft angetrieben wird. Ein herrlich heller Whisky mit kräftigen roten...

Dieser Wein ist reich an Zitrus- und Kräuteraromen. Im Gaumen lebhaft, mit reifer Limette und rosa Grapefruit.   Passend zu: Meeresfrüchten, Apéro, asiatischen Gerichten.   Alkoholgehalt: 12,4%   Herkunft: Margaret...