Der Negroamaro ist eine süditalienische Rebsorte, die meist in Apulien angebaut wird. Es ist ein kräftiger, dunkelroter Wein. Das Herstellungsverfahren Appassimento wird auch bei seinem „großen Bruder“, dem Amarone angewandt....

Die Farbe ist ein intensives Rubinrot. Frische, spritzige Früchte und Gewürze. Im Mund eine sanfte Wärme mit einem langanhaltenden Abgang. Passend zu: Rotem Fleisch, Antipasti, Pasta Alkoholgehalt: 14.5% Herkunft: Apulien Rebsorten: Primitivo