L'Alter Apfel est une spécialité de pomme exceptionnelle titrant 40% Vol. La base est le distillat de cœur issu des meilleures pommes Gravensteiner cueillies à la main. Il est vieilli...

La Vieille Poire Williams est le digestif idéal pour les moments très spéciaux de la vie. Après trois ans de vieillissement, le bois et le fruit sont réunis dans leur...

Cette spécialité acquiert son goût finement aromatique, délicat et élégant après un élevage soigné en fût de bois et en bonbonnes de 50 litres. La cerise au charme féminin, plus...

Robe rubis intense. Un vin fruité, intense et élégant, avec des notes marquées de violette et de fruits rouges. En bouche, il est sec et équilibré.  Accompagne: Viande, pâtes, fromage,...

Robe or pâle. Bouquet aux notes délicates de fleurs blanches et de sureau. Se marie bien avec les viandes blanches, le poisson et les plats de pâtes à base de...

Bouquet typique de pamplemousse et de notes exotiques. Vin blanc sec, parfait pour accompagner un plat de pâtes, du poisson ou des fruits de mer. Accompagne: Poisson, pâtes, fruits de...

complexe et intense avec d'élégantes notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de vanille ; - Goût : doux et élégant avec une bonne structure et un corps plein.  Accompagnement...

Un vin de messe rouge, doux, à la manière du Xérès. La couleur rouge symbolise le sang du Christ. Accompagne: Teneur en alcool: 18,0% Origine: Clare Valley Australie Potentiel de...

Un vin de messe. Xérès blanc et sec. Arômes de vanille et de noix grillées. Crémeux et doux avec une finale sèche.   Accords mets-vins :   Teneur en alcool...

Un vin doux au goût d'écorces d'orange confites, suivi d'arômes de caramel et de noix. Issu de la spécialité portugaise Verdelho.   Accompagnement: Dessert, fromage, café, tel quel - ou...

Goût - Juteux, riche et doux. Le raisin sec et le caramel tapissent le palais avec des notes d'écorce d'orange, de moka et d'épices douces, renforçant la complexité. L'eau-de-vie et...

Diversitas représente la diversité au sein du domaine viticole : les innombrables chemins parcourus par nos ancêtres, la richesse des sols, la biodiversité entre les murs de pierres sèches centenaires,...