Für diesen Wein wurden nur die besten Cabernet Sauvignon und Shiraz Trauben aus den besten Lagen in Longhorn Creek verwendet. Ein sehr komplexer Wein mit kräftigen dunklen Fruchtaromen. Die jugendliche...

Der Wein zeigt eine tiefe ziegelrote Farbe. Ein klassischer Cabernet mit ausgeprägten Aromen nach schwarzen Johannisbeeren, Tabakblättern und subtilen Tönen von Zeder und Cashewnüssen. Getragen von einer feinen Säure und...

Ein echter Coonawarra Cabernet Sauvignon. Elegant und mittelkräftig. Die 18monatige Reifung im französischen Barrique ergeben eine feine Tanninstruktur. Intensive Himbeer- und Cassis Aromen. Passend zu:  Rotes Fleisch, Nudelgerichte, Blauschimmel- und...

Mittlere korallenrosa Farbe mit einem dezenten Aroma nach Kirschen und Guave, das auch einen Spur erdigen Charakter aufweist. Der Gaumen ist weich und trocken, mit einem sanften Tannin-Rückgrat. Die frische...

Silber Medaille IWP Zürich. Das Pendant zum The Stock's, ebenfalls ein Single Vineyard. Ein eleganter und intensiver Wein, mit Aromen von dunklen Früchten, schwarzer Schokolade sowie einem Hauch von Tabak-...

Ein 100% Riesling Schaumwein aus dem Clare Valley. Die Trauben werden alle von Hand geerntet und pro Jahr werden nur circa 500 Dutzend Flaschen produziert. In der Nase buttrige Noten...

Handgelesen, aus einer Einzellage von alten Shiraz Reben. Tiefe intensive rote Beerenfrucht kombiniert mit einem reichen und vielschichtigen Gaumen von Cassis und einem Hauch von Eukalytus. Aromen von Zedernholz und...

Von diesem Wein werden nur 480 Flaschen produziert, davon schaffen es gerade 48 Flaschen in die Schweiz. Die besten 2 Fässer Cabernet/Shiraz des Jahrgangs, werden für diesen intensiven, raffinierten Wein...

Der mineralischer Hintergrund harmoniert perfekt mit eleganten Aromen von Birne, Geissblatt und Zitronenblüte. Ein weicher geschmeidiger Wein mit lieblicher Schichtung.   Passend zu:  Apéro, Vorspeise, asiatische Gerichte oder einfach so...

Feine Aromen nach Birnen, Ingwer mit einem Hauch von Muskat. Dieser Wein passt zum Apéro sowie speziell gut zu Asiatischem Essen.   Passend zu: Apéro, asiatisches Essen, einfach so  ...

Dieser Wein hat ein lebhaftes Bouquet nach Brombeeren mit einem Hauch von Mokka. Schwarze Johannisbeerenfrucht und feinkörnige Tannine erzeugen einen reichhaltigen und geschmeidigen Abgang. Passend zu: Fleisch, Grill, Pasta und...

Diese ikonische Cuvée ist eine Hommage an Dr. Tom selbst und wird aus den ursprünglichen Cabernet Sauvignon und Malbec Reben hergestellt, die er in den 1960er Jahren hier gepflanzt hat....