Blanc de Noir meint: aus Rot mach Weiss. Pinot Noir Trauben werden nach der Ernte rasch abgepresst, sodass die Farbe in den Schalen bleibt. Das Resultat ist ein fruchtiger, beeriger...

Heida bedeutet im Oberwalliser Dialekt alt, ehemalig. Seit dem Mittelalter ist die Sorte aus dem französischen Jura im Wallis heimisch. Der vollmundige Weisse mit dem delikaten Bukett nussiger Aromen und...

Johannisberg ist nach Fendant der verbreitetste Walliser Weisswein. Hinter der Bezeichnung verbirgt sich die Sorte Silvaner. Sie ergibt im Rhonetal blumige, feine und gehaltvolle Weine von feiner Textur, die durch...

Erstmals ist die Urwalliserin in einem Dokument aus dem Jahr 1602 erwähnt. Lang war sie in Vergessenheit geraten, heute ist der Wein hochgeschätzt. Getragen von einer angenehmen Säure, entfalten sich...

Mit einem Grundwein durchschnitsalter von 21 Jahren gehört dieser Port zu einem der besten seines Faches. Konzentrierte Fruchtnoten, Moccha und Kaffee vereinen sich mit Vanille- und Holznoten. Sehr harmonisch! Passend...

Dieser 10 Jahre alte Benrinnes wurde 3 Monate lang im WOODSTOCK 'The Stocks' Shiraz Fass fertiggestellt. Ein Nebenprojekt, das von Leidenschaft angetrieben wird. Ein herrlich heller Whisky mit kräftigen roten...

Eine reichhaltige und üppige Mischung von Shiraz-Weinen, angereichert mit süßem Brandy-Spirit. Die Nase ist voll mit Pflaumenpudding und Gewürzen und der Gaumen ist reich an süßen Früchten und einem langen,...

Dieser Wein ist reich an Zitrus- und Kräuteraromen. Im Gaumen lebhaft, mit reifer Limette und rosa Grapefruit.   Passend zu: Meeresfrüchten, Apéro, asiatischen Gerichten.   Alkoholgehalt: 12,4%   Herkunft: Margaret...

Dieser Süsswein bietet Aromen von Malz und exotische Gewürzen. Der Gaumen ist ausschweifend mit einem anhaltenden Aroma von getrockneten Früchten und einem leicht rauchigen Abgang. Der Classic Topaque ist eine...

Ein Süsswein mit dem Geschmack von kandierten Orangenschalen gefolgt von Karamell- und Nussgeschmack. Aus der portugiesischen Spezialität Verdelho.   Passend zu:  Dessert, Käse, Kaffee, einfach so - oder gekühlt auch...

Ein Messewein. Trockener, weisser Sherry. Aromen von Vanille und gerösteten Nüssen. Crèmig und mild mit trockenem Abgang.   Passend zu:   Alkoholgehalt: 17,5%   Herkunft: Clare Valley, Australien   Lagerfähigkeit:...

Ein roter, süsslicher Messewein nach Machart von Sherry. Die rote Farbe symbolisiert das Blut Christi. Passend zu: Alkoholgehalt: 18,0% Herkunft: Clare Valley Australien Lagerfähigkeit: 15 Jahre Rebsorten: Grenache, Ruby Cabernet,...