Des précipitations inférieures à la moyenne au printemps 2017, combinées à un été chaud/très chaud et sec, ont entraîné de faibles rendements en fruits d'une qualité exceptionnelle pour le millésime 2018. Des conditions de maturation favorables en février et mars 2018 ont permis aux baies de Grenache de développer une bonne structure tannique ainsi qu'un caractère fruité charnu et mûr. Les notes intenses de fruits rouges typiques du cépage incluent la cerise et la framboise. Des notes de poivre blanc et des tanins souples confèrent à ce vin une excellente structure et une grande finesse.
Accords mets : Plat principal, pour le plaisir
Teneur en alcool : 14,5%
Origine : McLaren Vale, Australie
Potentiel de garde : 6 - 8 ans
Cépages : Grenache
| Millésime |
2019 |
|---|---|
| Taille |
75cl |
Nous vous offrons
une bouteille de vin
