Dunkles Tintenrot mit violetten Nuancen. In der Nase Blaubeeren, Pflaume und Gewürze. Im Gaumen fleischige blaue Früchte, dunkle Kirsche und Gewürze.
Diese Rebsorte wird normalerweise zusammen mit Grenache und Shiraz verschnitten. Wir wollten jedoch die süssen Früchte des Mourvèdre hervorheben. Das schöne Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure macht diesen Wein perfekt zum sofortigen Genuss aber auch um ihn noch ein paar Jahre zu lagern.
Passend zu: Fleisch, Pasta, Wild, Grill, einfach zum geniessen.
Alkoholgehalt: 14,5%
Herkunft: Barossa Valley, Ebenezer Region
Lagerfähigkeit: 5-6 Jahre
Rebsorten: Mourvèdre
Jahrgang |
2022 |
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