La Lake Breeze Winery est un élément essentiel de notre assortiment depuis près de 20 ans. Tout comme notre Wyhus Ryf, Lake Breeze est une entreprise familiale. Le domaine viticole est dirigé par les 3 frères Roger, Greg et Tim Follett, qui représentent la troisième génération.
Les vins de Lake Breeze sont pour nous synonymes d'excellents vins de garde et de qualité supérieure. S'il n'est parfois pas facile d'évaluer les jeunes millésimes de ces vins, les amateurs de ces fantastiques crus savent à quel point un peu de patience peut être gratifiant. Boire un Lake Breeze Cabernet de 10 ans d'âge est une expérience gustative de haut niveau !
Saviez-vous que les vins False Cape de Kangaroo Island appartiennent également à l'entreprise familiale des Follett ? Les vins False Cape reflètent les traits de caractère très typiques de Kangaroo Island. Une entreprise familiale qui produit des crus d'excellence avec passion. Les trois frères dirigent l'entreprise. L'un à la cave, l'autre dans les champs, le troisième au bureau. Greg, Tim & "Dr Schnurri" Roger Follett. Le domaine viticole porte le nom d'un repère côtier proche. Le domaine viticole False Cape sur Kangaroo Island a été fondé en 1999 avec la sœur Julie et son mari Jamie Helyar.
Le Wyhus Ryf est réputé pour ses vins de qualité. Seules des relations à long terme avec les producteurs de vin nous permettent d'importer ces vins de qualité supérieure sur une si longue période. Au fil des ans, de belles amitiés se nouent, qui vont bien au-delà du simple cadre professionnel. C'est bien sûr ce qui s'est passé avec les Follets. La dernière fois, ils nous ont rendu visite. En raison de la situation liée au coronavirus, cela fait bien sûr un certain temps. Plus précisément, Roger et Meredith Follet nous ont rendu visite en 2019 (vous trouverez des photos ci-dessous). Raclette, montagnes, neige et bon vin étaient au programme. Une tentative sur les skis était bien sûr également obligatoire. Nous nous sommes beaucoup amusés et espérons pouvoir rendre visite aux Follets bientôt.
Et saviez-vous que le vigneron primé Greg Follett est bien sûr aussi le vigneron de False Cape Wines ? Il est grand temps que vous dégustiez les excellents vins de Lake Breeze et de False Cape. Commandez les vins dès aujourd'hui dans notre boutique en ligne !
