Journée Mondiale du Malbec
La #MalbecWorldDay est célébrée chaque année le 17 avril – que ce soit en Europe, en Amérique du Sud, en Amérique Centrale, au Canada ou même en Chine – nous célébrons tous ensemble ce jour le cépage Malbec !
Mais pourquoi le 17 avril ?
Le 17 avril 1853, la première école d'agriculture a été fondée en Argentine. Dans l'espoir d'adapter des cépages français aux sols de Mendoza.
Cette date symbolise la transformation de l'industrie viticole argentine et le point de départ du développement du Malbec, qui est un emblème mondial de l'Argentine.
Origine du Malbec
Alors que le Malbec est le plus souvent associé à l'Amérique du Sud (et à l'Argentine en particulier), l'origine du Malbec se trouve en France. Le Malbec était autrefois le cépage le plus cultivé du pays et se retrouvait également dans de nombreux assemblages de Bordeaux.
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Faits sur la Journée du Malbec
Pour que vous puissiez profiter pleinement de votre célébration de la Journée du Malbec, nous vous proposons quelques faits sur le Malbec et les vins rouges.
- La date de cette fête commémore la commande de Michel Pouget par le président argentin Domingo Faustino Sarmiento d'apporter de nouveaux cépages de France en Argentine. Cela s'est produit le 17 avril 1853.
- Le terme Malbec World Day vient de l'expression espagnole Malbec Mondo, qui signifie Malbec dans le monde entier.
- Selon des études scientifiques, la consommation consciente de vin rouge est saine pour l'être humain, car les antioxydants contenus dans le vin rouge peuvent prévenir l'apparition de maladies cardiovasculaires.
- Le vin rouge de Bordeaux est élaboré à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere et Malbec.
- La couleur du vin rouge provient du pigment Anthocyanine, qui est contenu dans la peau du raisin.
- «Le vin est la preuve constante que Dieu nous aime et veut nous voir heureux» - Benjamin Franklin.
- «Le vin est de la poésie en bouteille» - Robert Louis Stevenson
- La haine ou la peur du vin s'appelle l'«Oenophobie».
- Selon l'ancienne épopée de Gilgamesh, la tavernière et déesse du vin et de la bière s'appelle Siduri.
- La première mention connue d'un vin millésimé spécifique provient de l'historien romain Pline l'Ancien, qui a déclaré en 121 av. J.-C. qu'il était «d'une qualité suprême».
Dans cet esprit, nous vous souhaitons une merveilleuse Journée du Malbec et espérons que vous apprécierez notre sélection de Malbecs australiens autant que nous.
